by

Pekerja Restoran di AS Berhenti Usai Pemilik Tulis Menu Rasis

Seorang karyawan di sebuah restoran di Miami, Amerika Serikat berhenti dari pekerjaan setelah pemilik mengganti nama menu sayap ayam yang dihitamkan menjadi ‘saya tidak bisa bernapas’ di salah satu struk pembelian.

‘Saya tidak bernapas’ erat dikaitkan dengan insiden kematian George Floyd pada 25 Mei lalu.

Baca juga : Manajer Sewot Penghasilan Khabib hingga Arsenal Menang Telak

Gonzalez bekerja di Hole in the Wall sejak Januari. Pada 20 Juni lalu, ia menyajikan menu sayap ayam kepada pelanggan dan menyadari bahwa ada perubahan nama menu.

“Yang Saya tahu adalah Saya tidak punya anak, saya tidak butuh pekerjaan ini. Video daring George Floyd bukanlah hanya jumlah retweet. Pria ini kehilangan nyawanya karena kebrutalan polisi. Ini bukan lelucon. Gerakan ini adalah kehidupan nyata. Kita perlu perubahan dan kita membutuhkannya sekarang,” ujar Gonzalez.

Gonzalez mengatakan pemilik restoran yang diidentifikasi sebagai Sam Diedrick bermaksud bercanda. Alih-alih menulis ‘menghitam’ merujuk pada bumbu ayam yang dihidangkan, Diedrick justru menulisnya dengan ‘Saya tidak bisa bernapas’.
 
Dia dan karyawan lain yang mengetahui hal itu hanya diam dan memalingkan wajah. Dia mengumpulkan semua tipnya, menyelesaikan shift-nya, dan berhenti dari pekerjaan keesokan harinya.
 
Menurut dokumen negara bagian Florida, Diedrick adalah salah satu pemilik restoran tersebut.

“Kami meminta maaf kepada pelanggan dan karyawan kami. Ini (perbuatan) tercela dan benar-benar bertentangan dengan nilai-nilai perusahaan. Kami akan terlibat langsung untuk mendengarkan keprihatinan karyawan dan menjelaskan langkah-langkah yang kami ambil untuk memastikan (hal) ini tidak terjadi lagi,” tulis pernyataan itu.

Floyd adalah pria kulit hitam yang meninggal di tangan seorang perwira polisi yang menindihkan lututnya di leher Floyd. Saat itu, Floyd beberapa kali mengatakan ‘Saya tidak bisa bernapas’. Kematiannya memicu aksi protes selama berminggu-minggu di berbagai kota di AS.

Comment

1 comment

News Feed